Forskning & Fakta

Forskning & Fakta

om hästar och hästsport.

Titta gärna in på hemsidan www.equinfo.se för mer information och en förteckning över alla inlägg.Trevlig läsning, hälsningar Sara Slottner.

Omega-3 från olika källor

Utfodring & fodermedelPosted by Sara Mon, April 15, 2013 08:51:36

Det har visat sig i tidigare studier att ett tillskott av omega-3-fettsyror i hästens foderstat kan ha positiva effekter på flera inflammationssjukdomar. Nu har en grupp amerikanska forskare undersökt om det är någon skillnad i effekt beroende på vilken källa hästen får omega-3 från.

De jämförde tre grupper av hästar som alla fick en foderstat bestående av hö och korn men där två av grupperna även fick tillskott av omega-3. En av grupperna fick omega-3 från alger och fiskolja och en annan från linfrömjöl.

Omega-3 med marint ursprung innehåller de tre viktiga fettsyrorna DHA (dokosahexaensyra) , EPA (eikosapentaensyra) och ALA (alfalinolensyra) medan linfrö endast innehåller ALA. Hästarna fick äta tillskotten i 90 dagar och forskarna tog blodprover och muskelbiopsier under försökets gång.

Forskarna hittade bara DHA och EPA i plasman hos de hästar som fått marint omega-3. Även i musklerna var nivåerna av de två fettsyrorna betydligt högre hos de hästar som fått marint omega-3 jämfört med hos de andra. Det fanns ändå både DHA och EPA i musklerna hos de hästar som fått linfrömjöl eller inget tillskott alls vilket tyder på att hästarna kan bilda DHA och EPA från ALA i viss utsträckning.

Forskningen visar att det spelar roll från vilken källa hästen får omega-3. Det behövs ytterligare studier för att ta reda på exakt hur de olika fettsyrorna verkar i hästens kropp.

Djupare läsning:

Hess, T.M., Rexford, J.K., Hansen, D.K., Harris, M., Schauermann, N., Ross, T., Engle, T.E., Allen, K.G. & Mulligan, C.M. 2012. Effects of two different dietary sources of long chain omega-3, highly unsaturated fatty acids on incorporation into the plasma, red blood cell, and skeletal muscle in horses. Journal of Animal Science, vol. 90, nr. 9, s. 3023-3031.

Tidigare inlägg om omega-3.

  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.